榨油行業(yè)，要說物理壓榨設(shè)備，就不得不提螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)。它們都是市場上受到各大廠家歡迎青睞的榨油設(shè)備。雖說都是物理壓榨，但是兩者的不同之處還是挺多的。

 相同點，工作原理。就是通過設(shè)備的機(jī)械外力擠壓油料作物使其內(nèi)部油脂擠壓出來。現(xiàn)在的設(shè)備與現(xiàn)代科技結(jié)合，對油料進(jìn)行機(jī)械式的加熱，擠壓，使油脂與油料快速分離，達(dá)到出油的效果。無論是液壓榨油機(jī)還是螺旋榨油機(jī)其工作原理通常都是以擠壓的方式來壓榨食用油。油料受到擠壓的壓力越大油，出油就會更加多，出油率越也會顯著提高。

 不同點。

 ①工作擠壓方式。

 液壓榨油機(jī)的工作是通過高強(qiáng)度的擠壓來進(jìn)行的，內(nèi)部構(gòu)造決定其只能進(jìn)行擠壓，所以在工作時，液壓榨油機(jī)壓榨的油料需要提前加熱好。而螺旋榨油機(jī)是依靠電機(jī)旋轉(zhuǎn)的動力來帶動榨螺的主軸，使得榨螺內(nèi)油料向前推進(jìn)。機(jī)器內(nèi)部的榨膛與主軸空間逐步縮小，油料之間進(jìn)行摩擦產(chǎn)生熱量，破壞油料內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使油脂溢出。總的來說，壓力上液壓榨油機(jī)要比螺旋榨油機(jī)強(qiáng)，而效率、方便程度上螺旋榨油機(jī)占據(jù)優(yōu)勢。

 ②壓榨油料作物的不同。

 液壓榨油機(jī)工作效率比較低，一次性處理不大，主要針對的是含油量大的油料作物。而螺旋榨油機(jī)則恰恰相反，螺旋榨油機(jī)可連續(xù)工作，處理量大，適合含油量低的油料作物。

 以上幾點就是螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)本質(zhì)上的不同。功能上的差異，使得市場上大部分的油料作物都能得到壓榨，不同的油料應(yīng)該選擇不同的榨油設(shè)備，才能保證高效工作獲得更高利潤。

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